Cara Mudah Budidaya dan Pemasaran Bekicot Organik

Cara Budidaya dan Pemasaran Bekicot Bekicot adalah hewan berlendir yang hidup di pepohonan. Selama ini bekicot dianggap sebagai hama tanaman sehingga para petani beramai-ramai melakukan upaya agar ladangnya terhindar dari bekicot.

Hama tanaman memang akan merugikan petani, karena hasil panen mereka akan berkurang drastis kalau tanamannya diserang hama.

Namun bagi sebagian orang, hama tanaman yang dulunya hanya dianggap sebagai hewan pengganggu yang harus dibasmi, bisa menjadi bermanfaat bahkan bisa mendatangkan pundi-pundi rupiah.

Salah satu hama tanaman yang saat ini banyak dicari dan dibudidayakan adalah siput atau bekicot. Bekicot yang dibudidayakan umumnya bekicot jenis Achatina fulica.

Bekicot jenis ini banyak mengandung daging yang cukup lezat bila dimasak. Bahkan di negara asalnya (Eropa), bekicot jenis ini digunakan sebagai bahan baku makanan khas yang disebut Escargot.

Mulanya makanan escargot dibuat dari bahan Helix Pomatia, namun karena terbatasnya bahan baku, akhirnya bekicot jenis Achatina fulica yang dipilih sebagai bahan utamanya.

Cara Beternak Bekicot Organik

Bagi Anda yang ingin serius menggeluti beternak atau budidaya bekicot, berikut kita ulas secara lengkap.

A. Pembuatan Kandang

cara budidaya bekicot

agrokomplekskita.com

Kandang untuk beternak bekicot termasuk hal yang penting jika ingin berhasil dalam beternak. Kandang yang bagus untuk bekicot adalah yang lokasinya strategis, misalnya di lokasi kebun yang rindang dan banyak pepohonan.

Anda bisa membuat kandang dengan ukuran 10m x 10m. Agar bekicot tidak kabur keluar kandang, Anda bisa membuat parit dengan pasangan batu bata dan diplester dengan semen di sekeliling kandang. Kemudian isi parit dengan air.

B. Pemilihan Induk dan Perkawinan

cara beternak bekicot yang baik

tips-ukm.com

Untuk pemilihan induk bekicot, Anda bisa mencarinya di hutan atau di sekitar kebun, biasanya bekicot akan mengumpul di sekitaran tempat tersebut.

Kalau Anda kesulitan mencari kebun atau Anda tinggal di kota yang jauh dari kebun, Anda bisa membelinya di tempat pembudidaya bekicot.

Selain menjual bekicot yang siap dikonsumsi, mereka biasanya juga menjual indukan bekicot siap kawin.

Kemudahannya Anda tidak perlu memilah lagi bekicot yang bagus untuk indukan, karena Anda bekicot yang mereka jual sudah dipilih untuk indukan ternak.

Jika Anda pemula di budidaya bekicot ini, Anda juga bisa berkonsultasi langsung dengan praktisi yang sudah berpengalaman, jadi Anda juga akan dapat ilmu kanuragan yang tidak ditemui di buku-buku tentang budidaya.

Sebagai acuan saja, indukan bekicot yang bagus untuk budidaya setidaknya memiliki ukuran 6-7 cm dan berat sekitar 70 gram. Akan lebih bagus lagi jika indukan yang Anda pilih mempunyai cangkang kuat dan bersih.

Kalau sudah dapat indukan yang siap dibudidaya, selanjutnya letakkan indukan bekicot di dalam kandang penetasan.

Setiap kandang isi dengan 10-12 pasang bekicot, jangan terlalu banyak. Untuk pemindahan bekicot saat penetasan sebaiknya dilakukan di malam hari.

C. Pembesaran Bekicot

pemasaran bekicot

wisatapriangan.co.id

Setelah telur bekicot menetas, selanjutnya kita masuk pada tahap pembesaran. Pembesaran sebaiknya dilakukan setelah bekicot beumur 7-15 hari.

Pemindahan anak bekicot ke kandang pembesaran sebaiknya dilakukan dengan hati-hati karena cangkang bekicot kecil masih sangat rapuh dan rawan pecah.

D. Pemanenan Bekicot dan Pemasaran

cara ampuh budidaya bekicot

Jitunews.com

Dengan perawatan dan pemeliharaan yang baik, bekicot akan dapat dipanen setelah 5-8 bulan. Untuk ukuran ideal, setidaknya bekicot telah mencapai ukuran 8-10 cm.

Bekicot dengan usia dan ukuran seperti ini adalah yang paling bagus dan nutrisinya paling banyak.

Pemasaran Bekicot

pemasaran bekicot

PecintaAlam-Bocah Kediri.blogspot.com

Untuk pemasaran bekicot, ada dua cara yang bisa Anda lakukan. Pertama, Bekicot diambil dagingnya dan dipasarkan ketika dagingnya masih segar.

Namun cara pemasaran yang paling banyak dilakukan adalah cara pertama yaitu dijual ketika masih hidup. Hal ini menghindari agar daging bekicot tidak busuk karena masih dalam keadaan hidup.

Demikian cara beternak dan pemasaran bekicot. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply