Buah Rukem

Posted on

buah langka indonesia

Rukam atau biasa disebut rukem memiliki nama latin Flacourta rukam. Buah ini merupakan buah asli Indonesia dan saat ini sudah mulai langka. Pohon rukam tumbuh di daerah tropik basah pada ketinggian sekitar 1500 mdpl, namun bisa juga ditemukan di ketinggian 2100 mdpl. Tinggi pohon ini dapatmencapai 20 m.

Buah rukem dapat dimakan langsung, namun rasanya agak sempat atau masam. Cara memakannya cukup unik yaitu dengan memijitnya terlebih dahulu sampai terasa lunak, lalu baru dimakan. Buah rukem ini biasa dijadikan rujak, dapat juga diolah menjadi asinan, manisan dan selai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *